Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit dieser Website ist:
Anasamare GmbH
Prinzregentenplatz 8
81675 München
Deutschland
Vertreten durch die Geschäftsführer Vasilis Karkavelos und Pavlos Saoulidis.
Telefon: +49 89 41619637
E-Mail: mail@anasamare.de
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).
Personenbezogene Daten sind Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Hierzu können beispielsweise Namen, E-Mail-Adressen und IP-Adressen gehören.
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für die Bereitstellung und Sicherheit unserer Website, die Kommunikation mit Ihnen, die Durchführung vertraglicher oder vorvertraglicher Maßnahmen oder die Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen erforderlich ist und eine entsprechende Rechtsgrundlage besteht.
Unsere Website dient der Information über unser Restaurant und dessen Angebote. Sie verfügt über keine öffentlich zugänglichen Benutzerkonten, Kontaktformulare oder Newsletter-Anmeldungen.
3. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website werden technisch erforderliche Verbindungsdaten verarbeitet, damit die angeforderten Inhalte an Ihr Endgerät übertragen werden können.
Dabei können insbesondere folgende Informationen anfallen:
- IP-Adresse des zugreifenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Aufgerufene Seiten und Dateien
- Browsertyp und Browserversion
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer-URL, sofern übermittelt
- HTTP-Statuscode und weitere technische Verbindungsinformationen
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der sicheren, zuverlässigen und technisch fehlerfreien Bereitstellung unserer Website.
Server-Logfiles
Die für die Websiteadministration bereitgestellten Zugriffsprotokolle werden mit vollständig anonymisierten IP-Adressen erzeugt. Die konfigurierte Aufbewahrungsdauer dieser Protokolle beträgt sieben Tage.
Die Protokolle dienen insbesondere der technischen Fehleranalyse und der Sicherstellung eines ordnungsgemäßen Websitebetriebs.
Davon zu unterscheiden sind gegebenenfalls separate technische Sicherheitsprotokolle des Hosting-Anbieters. Soweit zur Erkennung und Abwehr von Angriffen erforderlich, können hierfür technische Verbindungsdaten einschließlich IP-Adressen verarbeitet und nach Maßgabe der geltenden datenschutzrechtlichen Anforderungen gespeichert werden.
Eine Auswertung der Server-Logfiles zu Werbe- oder Marketingzwecken erfolgt durch uns nicht.
4. Hosting und technische Betreuung
Unsere Website wird über folgenden Hosting-Anbieter bereitgestellt:
ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich
Inhaber: René Münnich
Hauptstraße 68
02742 Friedersdorf
Deutschland
Der Hosting-Anbieter stellt die für den Betrieb der Website erforderliche technische Infrastruktur zur Verfügung. Hierbei werden die für die Bereitstellung, Verfügbarkeit und Sicherheit der Website notwendigen Daten verarbeitet.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung unseres Internetauftritts.
Die Website wird außerdem durch einen externen technischen Dienstleister administriert und gewartet. Hierzu gehören insbesondere die technische Betreuung von WordPress, Aktualisierungen, Funktionsprüfungen und die Durchführung von Datensicherungen.
Mit den für die Datenverarbeitung in unserem Auftrag eingesetzten Dienstleistern bestehen entsprechende datenschutzrechtliche Vereinbarungen gemäß Art. 28 DSGVO.
Weitere Informationen zum Datenschutz bei ALL-INKL.COM:
https://all-inkl.com/datenschutzinformationen
Datensicherungen
Zur Sicherstellung der Wiederherstellbarkeit unserer Website werden regelmäßig Datensicherungen erstellt.
Diese umfassen die für den Betrieb erforderlichen Website-Dateien und Datenbankinhalte. Dabei können auch personenbezogene Daten enthalten sein, insbesondere Angaben zu berechtigten WordPress-Benutzerkonten sowie gegebenenfalls gespeicherte technische Informationen.
Die Datensicherungen werden verschlüsselt aufbewahrt und gegen unbefugten Zugriff geschützt.
Es werden bis zu 13 wöchentliche Sicherungsstände vorgehalten. Ältere Sicherungen werden im Rahmen dieses Sicherungskonzepts fortlaufend durch neue ersetzt.
Eine darüber hinausgehende Aufbewahrung erfolgt nur, soweit hierfür eine rechtliche Verpflichtung oder ein anderer rechtmäßiger Grund besteht.
5. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und gegebenenfalls mit Ihnen in Kontakt zu treten.
Hierzu können insbesondere folgende Daten gehören:
- Name und Kontaktdaten
- E-Mail-Adresse oder Telefonnummer
- Inhalt Ihrer Anfrage
- Gegebenenfalls übermittelte Anhänge und weitere Informationen
Soweit Ihre Anfrage auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags gerichtet ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Bei allgemeinen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der sachgerechten Bearbeitung und Beantwortung eingehender Anfragen.
Soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, erfolgt die entsprechende weitere Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
Die Bereitstellung Ihrer Daten im Rahmen einer allgemeinen Kontaktaufnahme ist freiwillig. Ohne die zur Kommunikation erforderlichen Angaben können wir Ihre Anfrage gegebenenfalls nicht beantworten.
Wir speichern die im Rahmen der Kontaktaufnahme verarbeiteten Daten nur so lange, wie dies für die Bearbeitung und gegebenenfalls weitere Abwicklung erforderlich ist. Anschließend werden sie gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen rechtmäßigen Aufbewahrungsgründe entgegenstehen.
E-Mail-Dienstleister Zoho Mail
Für unsere geschäftliche E-Mail-Kommunikation verwenden wir Zoho Mail, einen Dienst der Zoho-Unternehmensgruppe.
Die für unser E-Mail-Konto verwendete Zoho-Region ist die Europäische Union (EU). Die reguläre Speicherung unserer E-Mail-Daten erfolgt in europäischen Rechenzentren von Zoho.
Im Rahmen der E-Mail-Kommunikation können insbesondere folgende personenbezogene Daten verarbeitet werden:
- E-Mail-Adressen von Absendern und Empfängern
- Namen und sonstige Angaben in Nachrichten
- Nachrichteninhalte und Dateianhänge
- Versand- und Empfangszeitpunkte
- Technische Übermittlungs- und Verbindungsdaten
Die Verarbeitung dient der Bereitstellung unserer geschäftlichen E-Mail-Kommunikation sowie der sicheren Übermittlung, Speicherung und Verwaltung eingehender und ausgehender Nachrichten.
Die Rechtsgrundlage richtet sich nach dem Zweck der jeweiligen Kommunikation und ergibt sich insbesondere aus Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO sowie gegebenenfalls Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
Mit Zoho besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Auch bei Nutzung der europäischen Rechenzentrumsregion kann es in bestimmten Fällen zu einem technischen Zugriff auf personenbezogene Daten durch verbundene Unternehmen oder beauftragte Dienstleister außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums kommen, insbesondere im Zusammenhang mit technischen Supportleistungen.
Zoho weist in diesem Zusammenhang unter anderem auf mögliche Zugriffe durch Mitarbeitende einer Konzerngesellschaft in Indien hin.
Soweit hierbei eine Übermittlung personenbezogener Daten in ein Drittland im Sinne der DSGVO erfolgt, werden geeignete Garantien nach Art. 44 ff. DSGVO eingesetzt, insbesondere die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission und gegebenenfalls ergänzende Schutzmaßnahmen.
Weitere Informationen zum Datenschutz bei Zoho und zu den eingesetzten Schutzmaßnahmen finden Sie unter:
https://www.zoho.com/de/privacy.html
Informationen zu eingesetzten Unterauftragsverarbeitern:
https://www.zoho.com/privacy/sub-processors.html
6. Cookies und vergleichbare Technologien
Auf den öffentlich zugänglichen Seiten unserer Website setzen wir nach der derzeitigen technischen Konfiguration keine Cookies oder vergleichbaren Technologien zu Analyse-, Marketing- oder Werbezwecken ein.
Wir verwenden insbesondere keine Webanalyse-Dienste wie Google Analytics oder Matomo und setzen keine personalisierten Werbetracking-Technologien ein.
Unsere Website bietet keine Registrierung oder Anmeldung für Gäste an.
Für die technische Administration der WordPress-Website können notwendige Authentifizierungs- und Sitzungsfunktionen eingesetzt werden. Diese dienen insbesondere der Anmeldung berechtigter Administratoren und dem sicheren Betrieb des Verwaltungssystems.
Soweit Informationen auf Endgeräten gespeichert oder ausgelesen werden, beachten wir die Anforderungen des § 25 TDDDG. Für technisch unbedingt erforderliche Vorgänge kann die gesetzliche Ausnahme von der Einwilligungspflicht Anwendung finden.
Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, gelten ergänzend die Bestimmungen der DSGVO.
7. Verlinkungen zu externen Diensten
Unsere Website enthält Verlinkungen zu externen Angeboten anderer Anbieter.
Dazu gehören insbesondere:
- OpenTable für Tischreservierungen
- Lieferando für Essensbestellungen
- Instagram für unseren Social-Media-Auftritt
Diese Angebote sind als gewöhnliche externe Links eingebunden. Auf unseren Seiten werden keine entsprechenden externen Buchungsformulare, Social-Media-Feeds oder sonstigen Inhalte dieser Anbieter unmittelbar eingebettet.
Beim bloßen Besuch unserer Website wird daher durch diese Verlinkungen keine direkte Verbindung zu den genannten externen Diensten hergestellt.
Wenn Sie einen entsprechenden Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und rufen das Angebot des jeweiligen Anbieters auf.
Dabei können durch diesen Anbieter personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse und technische Verbindungsdaten, verarbeitet werden. Abhängig von den technischen Einstellungen können auch Informationen über die zuvor besuchte Website übermittelt werden.
Für die weitere Verarbeitung personenbezogener Daten auf den externen Angeboten sind die jeweiligen Anbieter nach Maßgabe ihrer eigenen Datenschutzhinweise verantwortlich.
8. Lokal eingebundene Schriftarten und Medien
Für die Gestaltung unserer Website verwenden wir lokal gespeicherte Schriftarten.
Diese werden unmittelbar von unserem eigenen Webserver bereitgestellt. Eine Verbindung zu externen Schriftarten-Diensten wird hierfür nicht hergestellt.
Auch die auf unserer Website eingesetzten Bilder und sonstigen Medien werden grundsätzlich über unseren eigenen Webserver bereitgestellt.
Eine automatische Einbindung externer Kartendienste, Social-Media-Feeds oder vergleichbarer Drittanbieterinhalte erfolgt nach der derzeitigen technischen Konfiguration nicht.
9. Empfänger und Übermittlungen personenbezogener Daten
Personenbezogene Daten können im Rahmen der in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Zwecke an beauftragte technische Dienstleister übermittelt oder durch diese verarbeitet werden.
Zu diesen Empfängern beziehungsweise Empfängerkategorien gehören insbesondere:
- Hosting-Anbieter und technische Infrastrukturbetreiber
- Externe Dienstleister für Websiteadministration und Datensicherung
- Dienstleister für geschäftliche E-Mail-Kommunikation, insbesondere Zoho Mail
Soweit diese Dienstleister personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, erfolgt ihre Einbindung unter Beachtung der Anforderungen des Art. 28 DSGVO.
Eine Übermittlung personenbezogener Daten an Stellen außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgt nur unter Beachtung der gesetzlichen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO.
Dies kann insbesondere technische Support- und Verarbeitungsleistungen im Zusammenhang mit unserem E-Mail-Dienstleister Zoho betreffen.
Soweit erforderlich, werden hierfür geeignete Garantien eingesetzt, insbesondere Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.
Informationen zu den maßgeblichen Garantien können bei uns unter der in Abschnitt 1 angegebenen E-Mail-Adresse angefragt werden.
Eine Weitergabe personenbezogener Daten zu eigenen Werbezwecken an Dritte erfolgt nicht.
10. Ihre Datenschutzrechte
Im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen stehen Ihnen hinsichtlich der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten folgende Rechte zu:
- Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO
- Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten gemäß Art. 16 DSGVO
- Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
- Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
- Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
- Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen gemäß Art. 21 DSGVO
Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt hiervon unberührt.
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet im Rahmen des Betriebs dieser Website nicht statt.
Zur Wahrnehmung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an:
Beschwerderecht
Sie haben gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen geltendes Datenschutzrecht verstößt.
Die für uns zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde ist:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach
Deutschland
11. Datensicherheit
Wir setzen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen ein, um personenbezogene Daten gegen unbefugten Zugriff, Verlust, Zerstörung oder unberechtigte Veränderung zu schützen.
Unsere Website verwendet eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Dadurch werden die zwischen Ihrem Browser und unserem Webserver übertragenen Daten während der Übertragung geschützt.
Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere an der Verwendung von „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.
Bitte beachten Sie, dass die gewöhnliche E-Mail-Kommunikation trotz technischer Schutzmaßnahmen Sicherheitsrisiken aufweisen kann. Insbesondere ist eine durchgehende Ende-zu-Ende-Verschlüsselung nicht bei jeder E-Mail gewährleistet.
12. Aktualität dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich rechtliche Anforderungen oder Art und Umfang der Datenverarbeitung ändern.
Maßgeblich ist die jeweils auf unserer Website veröffentlichte Fassung.
Stand: Oktober 2026

